植物性食品

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なぜ野菜や果物はビタミンCやビタミンEが豊富なのか?植物の脅威

野菜や果物は多くのビタミン成分を含んでいます。なぜでしょう?植物は太古の時代から凄い仕組みを持っているからです。植物は大地に根を張っているため、太陽の紫外線を浴びても移動できません。そこで、驚異的な能力で自分を守っているのです。それは...
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免疫力を低下させる原因と食べ物、免疫力を高める方法と食べ物は?

体の免疫力は、悪条件が重なると低下します。逆に、複数の条件を揃えることで、免疫力を高めることができます。この免疫力って一体何?体の免疫力が低下する、免疫力を高める、免疫力アップってどういう事?美容と健康を左右する免疫力の秘密はこちら。
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あおさ海苔は善玉HDLコレステロールを増やす健康効果が期待できる

ふりかけに入っている"青のり"や焼きそば、お好み焼きにふりかける"青のり"は、実は"あおさ海苔"が使われています。この"あおさ海苔"がテレビ番組「主治医が見つかる診療所」で紹介され、善玉HDLコレステロールをアップさせる効果が期待されています。
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にんにくと長期熟成させた黒にんにくの健康パワー!凄い効果と効能

1990年代、アメリカ国立がん究所によるデザイナーフーズ計画で、がん予防に有効性があると考えられる野菜類が公開されました。これらの野菜はどれも身近なものばかり。その中で、にんにくと黒にんにくは最も注目すべき野菜と言えます。詳細はこちら。
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乾燥野菜なら5年保存OK-アウトドア,災害時,単身赴任,トレッキングに

5年間保存できる乾燥野菜なら、災害時の非常食やアウトドアに便利。あと、単身赴任や野菜不足、ダイエット中の方にもピッタリ。乾燥野菜にはヤーコン、大根、ニンジン、玉ねぎ、ブロッコリー、トマト入り。食べ方はとても簡単。詳しくは、タップorクリック
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玄米を発芽させるなら”生きている玄米”がいい-残留農薬&化学肥料ゼロ

玄米は糠が付いた生きているお米。土に玄米を撒けば、やがて芽が出てきます。玄米を買うなら、生きている玄米を選びたいもの。ところが、生命力が弱い玄米からは芽が出てこない場合もあります。生命力が弱い玄米ってどういうこと?本当の玄米とは?
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青汁を飲んで生活している牛女の腸内細菌は牛と同じ!研究者が驚愕

研究者が驚愕!毎日、青汁だけで健康的な生活を送っている女性がいます。信じられますか?そこで、腸内細菌の権威が女性の腸内細菌を調べたところ、驚きの結果が!なんと、女性の腸内細菌は"牛"と同じ!栄養学に一石を投じている女性の真実はこちら。
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なでしこ健康生活の炊飯器なら発芽玄米が炊ける-玄米が自動で発芽!

美容と健康を考えたら発芽玄米♪発芽玄米と玄米の違いとは?発芽玄米の効果と効能は?あの渡辺満里奈さんも愛用の発芽玄米が炊ける全自動炊飯器とは?発芽玄米は柔らかく、玄米のようなクセがありません。GIが低く体にも優しい発芽玄米の秘密はこちら。